Hauptspeisen

gebeitzter Saibling mit Vogerlsalat (c) Eva Fischer

Gebeizter Fisch

Wer die Möglichkeit hat wirklich frischen Bio-Fisch zu erwerben der kann seine Gäste zu besonderen Anlässen mit gebeiztem Fisch überraschen. Eine großartige Alternative zu den Altbekannten wie geräuchertem Lachs.

Gebeizter Fisch

Wer die Möglichkeit hat wirklich frischen Bio-Fisch zu erwerben der kann seine Gäste zu besonderen Anlässen mit gebeiztem Fisch überraschen. Eine großartige Alternative zu den Altbekannten wie geräuchertem Lachs.

Krautfleckerl

Krautfleckerl

Unser Rezept für Krautfleckerl geht nicht nur schnell, sondern schmeckt einfach köstlich. Genau das Richtige, wenn es einmal schnell gehen muss und man trotzdem nicht aufs Genießen verzichten will. Ein...

Krautfleckerl

Unser Rezept für Krautfleckerl geht nicht nur schnell, sondern schmeckt einfach köstlich. Genau das Richtige, wenn es einmal schnell gehen muss und man trotzdem nicht aufs Genießen verzichten will. Ein...

Grillrezept: Zitronen-Thymian-Chicken Wings mit Miso Mais

Grillrezept: Zitronen-Thymian-Chicken Wings mit...

Für Chicken Wings nehmen wir am Liebsten unsere Zitronen-Thymian-Marinade mit Sojasauce und servieren als Beilage herrlich, schmackhafte Miso-Maiskolben. Dieses Rezept ist nicht nur einfach nachzumachen, sondern schmeckt einfach köstlich. Bei...

Grillrezept: Zitronen-Thymian-Chicken Wings mit...

Für Chicken Wings nehmen wir am Liebsten unsere Zitronen-Thymian-Marinade mit Sojasauce und servieren als Beilage herrlich, schmackhafte Miso-Maiskolben. Dieses Rezept ist nicht nur einfach nachzumachen, sondern schmeckt einfach köstlich. Bei...

Erdbeerrisotto

Erdbeerrisotto

Unser Rezept für Erdbeerrisotto vereint cremiges Risotto mit der süßen Frische saftiger Erdbeeren und dem Umami der WienerWürze. Die Erdbeeren in Kombination mit dem Pfeffer harmonieren hervorragend und ergeben ein wunderbares...

Erdbeerrisotto

Unser Rezept für Erdbeerrisotto vereint cremiges Risotto mit der süßen Frische saftiger Erdbeeren und dem Umami der WienerWürze. Die Erdbeeren in Kombination mit dem Pfeffer harmonieren hervorragend und ergeben ein wunderbares...

Grillrezept: Gegrillte Wassermelone mit Ricotta Nockerl

Grillrezept: Gegrillte Wassermelone mit Ricotta...

Wer gegrillte Wassermelone mit Ricotta Nockerl als Rezept noch nicht kennt, muss es unbedingt ausprobieren.Mitten in der Grillsaison hat man manchmal genug von Fleisch, Würstel & Co. Kein Wunder, wenn...

Grillrezept: Gegrillte Wassermelone mit Ricotta...

Wer gegrillte Wassermelone mit Ricotta Nockerl als Rezept noch nicht kennt, muss es unbedingt ausprobieren.Mitten in der Grillsaison hat man manchmal genug von Fleisch, Würstel & Co. Kein Wunder, wenn...

Miso Melanzani

Miso Melanzani

Unser Rezept für Miso Melanzani ist nicht nur herrlich einfach, sondern es schmeckt auch herrlich gut. Für dieses Rezept kann sowohl unser Mugi Miso als auch unser Kichererbsen Miso verwendet...

Miso Melanzani

Unser Rezept für Miso Melanzani ist nicht nur herrlich einfach, sondern es schmeckt auch herrlich gut. Für dieses Rezept kann sowohl unser Mugi Miso als auch unser Kichererbsen Miso verwendet...