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Wenn dich Themen wie Nachhaltigkeit, regionale Zutaten, echte Fermentation und transparente Herstellung interessieren, dann stöbere doch weiter durch unsere Welt. In unseren Rezepten, Neuigkeiten und Veranstaltungstipps findest du viele spannende Einblicke rund um unsere fermentierten Bio-Produkte und das, was uns bei Genusskoarl wichtig ist.
Neuigkeiten
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24 Tage voller Weinviertler Genuss: Der Adventk...
24 Überraschungen aus dem Weinviertel und Genusskoarl ist wieder mit dabei! Entdecke den Weinviertler Adventkalender 2026 und sichere dir deinen Kalender bis 8. November.
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24 Überraschungen aus dem Weinviertel und Genusskoarl ist wieder mit dabei! Entdecke den Weinviertler Adventkalender 2026 und sichere dir deinen Kalender bis 8. November.
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Unser Werksverkauf in neuem Glanz
Unser Werksverkauf in Wolkersdorf hat sich herausgeputzt! Gemeinsam mit unserem Nachbarn Holger Holzmann haben wir ihn modernisiert und ausgebaut. Zum zehnjährigen Jubiläum wurde der neu gestaltete Bereich feierlich eröffnet. Komm...
Unser Werksverkauf in neuem Glanz
Unser Werksverkauf in Wolkersdorf hat sich herausgeputzt! Gemeinsam mit unserem Nachbarn Holger Holzmann haben wir ihn modernisiert und ausgebaut. Zum zehnjährigen Jubiläum wurde der neu gestaltete Bereich feierlich eröffnet. Komm...
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10 Jahre Genusskoarl - ein Jubiläum
Zehn Jahre Genusskoarl – das musste gefeiert werden! Gemeinsam mit 85 Gästen blickten wir auf unseren bisherigen Weg zurück, verwandelten unsere Lagerhalle in einen Festsaal und eröffneten unseren neuen Werksverkauf....
10 Jahre Genusskoarl - ein Jubiläum
Zehn Jahre Genusskoarl – das musste gefeiert werden! Gemeinsam mit 85 Gästen blickten wir auf unseren bisherigen Weg zurück, verwandelten unsere Lagerhalle in einen Festsaal und eröffneten unseren neuen Werksverkauf....
Rezepte
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Tofu-Bowl mit Mirin-Teriyaki-Gemüse
Gebratener Tofu, würziger Couscous und Gemüse in einer glänzenden Mirin-Teriyaki-Sauce: Diese schnelle Bowl bringt mit wenigen Zutaten ordentlich Umami auf den Teller.
Tofu-Bowl mit Mirin-Teriyaki-Gemüse
Gebratener Tofu, würziger Couscous und Gemüse in einer glänzenden Mirin-Teriyaki-Sauce: Diese schnelle Bowl bringt mit wenigen Zutaten ordentlich Umami auf den Teller.
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Bandnudeln mit cremiger Shiitake-Sauce
Cremige Bandnudeln, gebratene Shiitake und eine ordentliche Portion Umami: Dieses schnelle Pastagericht mit Bio-Shiitake Miso ist in nur 10 Minuten fertig.
Bandnudeln mit cremiger Shiitake-Sauce
Cremige Bandnudeln, gebratene Shiitake und eine ordentliche Portion Umami: Dieses schnelle Pastagericht mit Bio-Shiitake Miso ist in nur 10 Minuten fertig.
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Specklinsen mit Semmelknödel - ohne Speck
Specklinsen ohne Speck? Geht das überhaupt? Diese Frage können wir ganz einfach mit "Ja" beantworten. Wir haben für euch die Genusskoarl Version von Specklinsen mit Semmelknödel gekocht und die kommt...
Specklinsen mit Semmelknödel - ohne Speck
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Veranstalltungen
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Genusskoarl beim Edelstoff XMAS MARKT 2026 in Wien
Wir sind beim Edelstoff XMAS MARKT dabei! Besuche uns am 5. und 6. Dezember in der Wiener MARX HALLE, verkoste unsere Bio-Würzsaucen und Misos und entdecke würzige Geschenkideen für Weihnachten.
Genusskoarl beim Edelstoff XMAS MARKT 2026 in Wien
Wir sind beim Edelstoff XMAS MARKT dabei! Besuche uns am 5. und 6. Dezember in der Wiener MARX HALLE, verkoste unsere Bio-Würzsaucen und Misos und entdecke würzige Geschenkideen für Weihnachten.
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Genusskoarl auf der BIOFACH 2027: Wir bringen U...
Vom 16. bis 19. Februar 2027 sind wir wieder auf der BIOFACH in Nürnberg dabei. Halle 6, Stand 6-134.
Genusskoarl auf der BIOFACH 2027: Wir bringen U...
Vom 16. bis 19. Februar 2027 sind wir wieder auf der BIOFACH in Nürnberg dabei. Halle 6, Stand 6-134.
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Erlebnistag bei Genusskoarl: Komm hinter die Ku...
Am 10. Oktober 2026 heißt es: Türen auf und hereinspaziert! Beim AMA GENUSS REGION Erlebnistag öffnen Betriebe in ganz Österreich ihre Türen – und natürlich sind auch wir mit dabei.
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Am 10. Oktober 2026 heißt es: Türen auf und hereinspaziert! Beim AMA GENUSS REGION Erlebnistag öffnen Betriebe in ganz Österreich ihre Türen – und natürlich sind auch wir mit dabei.