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Teriyaki grill rub

Teriyaki grill rub

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Description

The Teriyaki Grill Rub is the second product that emerged from a cooperation with Ehrenwort . The press residue that accrues from the WienerWürze was dried and ground. This powder forms the basis of the Teriyaki grill rub. This enabled us to develop a very special spice mixture from a by-product.

After the umami powder has been gently dried and finely ground, it is mixed with selected spices from Ehrenwort. Moments of enjoyment are mixed into the unique Teriyaki grill rub and then packaged.

Ingredients

Salt non-iodized

Organic cane sugar

Organic LUPINE

Organic OATS

Organic paprika powder

Organic garlic powder

Organic ginger powder

Organic orange peel

Organic chili powder

Nutritional values

Average content per 100 g of dry product

Energy 1063 kJ / 255 kcal

Fat 3.9g

of which saturated fatty acids 0.9 g

Carbohydrates 41g

of which sugar 32 g

Protein 5.6 g

Salt 17.0 g

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Organic cultivation

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Umami

Icon Vegan Genusskoarl

Vegan

Icon Gentechnikfrei

GMO-free

Icon Frei von Zusatzstoffen

Without additives

Icon Zero Waste

zero waste

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Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Teriyaki Grillrub

1. Was ist der Teriyaki Grillrub von Genusskoarl?

Der Teriyaki Grillrub ist eine aromatische Trockenmarinade, die speziell für Grill- und Pfannengerichte entwickelt wurde. Er kombiniert die würzige Umami-Note von Teriyaki mit fein abgestimmten Gewürzen – perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse.

2. Wie verwende ich den Teriyaki Grillrub richtig?

Einfach den Grillrub auf das gewünschte Grillgut (z. B. Huhn, Schweinefleisch oder Tofu) streuen und leicht einmassieren. Für intensiveren Geschmack 30–60 Minuten einwirken lassen. Alternativ kannst du ihn auch mit etwas Öl oder Wiener Würze vermengen und als Marinade verwenden.

3. Passt der Teriyaki Grillrub zu vegetarischen und veganen Gerichten?

Ja! Der Grillrub ist 100% pflanzlich und ideal für vegane Küche. Er verleiht gegrilltem Gemüse, Tofu oder Seitan eine köstliche, würzig-süße Note.

4. Welche Zutaten sind im Teriyaki Grillrub enthalten?

Unser Bio-Teriyaki Grillrub besteht ausschließlich aus hochwertigen, natürlichen Zutaten – ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen. Eine vollständige Liste der Zutaten findest du oben bei den Produktbeschreibung.

5. Ist der Teriyaki Grillrub glutenfrei?

Nein, da unsere Teriyaki-Sojasauce Hafer enthält, ist der Grillrub nicht glutenfrei. Falls du eine Alternative suchst, empfehlen wir dir unsere Wiener Würze als glutenfreie Würzoption.

6. Wofür eignet sich der Teriyaki Grillrub am besten?

  • Grillfleisch (Hähnchen, Schweinefleisch, Rind, Lamm)
  • Fisch und Meeresfrüchte
  • Gemüse (z. B. Zucchini, Auberginen, Paprika)
  • Tofu und Seitan
  • Kartoffel Wedges

7. Kann ich den Grillrub auch in der Pfanne oder im Ofen verwenden?

Ja! Der Teriyaki Grillrub eignet sich nicht nur zum Grillen, sondern auch für die Pfanne oder den Backofen. Besonders lecker wird es, wenn du ihn mit ein wenig Öl vermengst und dein Gericht damit einreibst.

8. Wie lange ist der Teriyaki Grillrub haltbar?

Ungeöffnet ist der Grillrub mindestens 12 Monate haltbar. Nach dem Öffnen solltest du ihn trocken und luftdicht lagern, um das Aroma bestmöglich zu erhalten.

9. Enthält der Grillrub Zucker oder Salz?

Ja, unser Teriyaki Grillrub enthält eine fein abgestimmte Menge Salz und eine leichte Süße, um den typischen Teriyaki-Geschmack zu unterstreichen. Er ist jedoch nicht übermäßig salzig oder süß – perfekt für eine ausgewogene Würze.

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