Genusskoarls Fischsauce gewinnt Food Innovation Award auf HOGA Messe

Unsere Bio-Fischsauce triumphiert auf der HOGA 2025

Wir können es kaum fassen: Unsere Bio-Fischsauce hat auf der HOGA 2025 in Nürnberg den 1. Platz beim Gastro Innovation Award gewonnen! 🎉

Ein besonderer Moment auf der HOGA

Die HOGA, eine der wichtigsten Fachmessen für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, ist ein echtes Highlight im Messekalender. Mit über 530 Ausstellern und unzähligen Innovationen bietet sie eine Bühne für die besten Ideen der Branche. Dass wir uns bei 50 Einreichungen und 8 Finalisten im Publikumsvoting durchsetzen konnten, macht uns unglaublich stolz.

Dieser Preis ist für uns eine besondere Ehre, weil er direkt von der Fachwelt und den Besucherinnen und Besuchern der HOGA vergeben wurde. Es zeigt uns, dass wir mit unserer Vision, Nachhaltigkeit und Spitzenqualität zu vereinen, auf dem richtigen Weg sind.

Ein weiterer Meilenstein für unsere Bio-Fischsauce

Dieser Sieg reiht sich ein in die bereits beeindruckende Erfolgsgeschichte unserer Fischsauce:

Mit diesen Auszeichnungen zeigt sich, dass unsere Bio-Fischsauce nicht nur ein innovatives Zero-Waste-Produkt ist, sondern auch geschmacklich überzeugt – in der asiatischen, europäischen und österreichischen Küche.

Stolz und Dankbarkeit

Wir sind unendlich dankbar für diese Anerkennung und die Unterstützung, die wir von so vielen Menschen erfahren haben – von unseren Partnern über unsere Kundinnen und Kunden bis hin zu den Menschen, die für uns abgestimmt haben.

Die HOGA 2025 wird für uns ein unvergessliches Erlebnis bleiben, und wir freuen uns darauf, unsere Fischsauce weiter in die Welt zu tragen. Ein Geschmack, der nicht nur begeistert, sondern auch einen Unterschied macht – das ist unsere Mission.

 

Fotocredit: hoga-messe.de/ Foto: Daniel Karmann

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