BIO AUSTRIA Obrau Barbara Riegler und Karl Severin Traugott von Genusskoarl präsentieren das BIO AUSTRIA Vegan logo in einer Lagerhalle mit Rollups als Dekor

Bio Austria Vegan: Ein neues Zeichen für echten, kontrollierten Genuss

Bei uns dreht sich alles um ehrliche Lebensmittel: natürliche Zutaten, traditionelle Fermentation, keine Zusatzstoffe und 100 % biologisch kontrollierter Anbau. Und weil wir dir immer klar zeigen wollen, wie viel Sorgfalt und Verantwortung in jeder Flasche steckt, haben wir einen wichtigen Schritt gesetzt: Unsere Produkte tragen jetzt das neue BIO AUSTRIA-Vegan-Logo – eine Zertifizierung, die wir gemeinsam mit BIO AUSTRIA präsentiert und gefeiert haben.

Gemeinsam mit BIO AUSTRIA präsentiert

Im Rahmen einer exklusiven Präsentation mit Journalisten und unter Beteiligung von Barbara Riegler, Obfrau von BIO AUSTRIA, wurde das neue Vegan-Logo vorgestellt. Es war für uns ein tolles Signal: Die biologische Landwirtschaft zeigt damit, wie sie sich weiterentwickelt – nicht nur „bio“, sondern auch klar und transparent: vegan, pflanzlich, geprüft. 

Warum dieses Logo wichtig ist

Wir wissen: Vertrauen entsteht nicht nur durch Worte, sondern durch nachvollziehbare Standards. Genau deshalb freuen wir uns sehr, dass BIO AUSTRIA dieses Siegel eingeführt hat. Es bestätigt, was uns seit Beginn wichtig ist:
Bio, regional, handgemacht – und bei vielen unserer Produkte rein pflanzlich.

Die Initiative zeigt: Die Nachfrage nach veganen Bio-Produkten wächst weiter. 

Oder anders gesagt:
Du sollst auf den ersten Blick sehen, was drinsteckt – und was nicht.

Unsere Haltung: Klarheit für dich

„Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser.“
Dieser Satz begleitet uns schon lange. Zertifizierungen wie dieses Logo machen Entscheidungen für dich einfacher und zeigen gleichzeitig, wie ernst wir Qualität und Transparenz nehmen. Viele reden über Natürlichkeit – wir lassen uns prüfen.

Jetzt zertifiziert – und bald sichtbar auf jeder Flasche

Fast unser gesamtes Sortiment ist bereits Bio Austria Vegan zertifiziert – mit einer Ausnahme: unsere Fischsauce, die aus österreichischen Forellen- und Saiblingsabschnitten entsteht und damit bewusst nicht vegan ist.

Die Etiketten werden nach und nach umgestellt, sobald neue Chargen gedruckt werden. Die ersten Flaschen mit dem neuen Logo sind bereits unterwegs – unsere Sojasauce macht den Anfang, die frischen Etiketten sind im Oktober eingetroffen.

Was bedeutet das für dich?

  • Du erkennst auf einen Blick, welche Produkte pflanzlich sind.
  • Du kannst dich darauf verlassen, dass wir nach den strengen BIO AUSTRIA-Vorgaben produzieren.
  • Du genießt ehrliche, fermentierte Würze aus Österreich – mit geprüfter Transparenz.

Kurz gesagt:
Du bekommst weiterhin das, was Genusskoarl seit dem ersten Tag ausmacht – aber jetzt mit einem zusätzlichen Stück Sicherheit auf jedem Etikett.

Bleib gespannt – und probier dich durch unsere vegan zertifizierten Umami-Schätze.
Ganz ohne Zusatzstoffe, dafür mit viel Handarbeit, Hingabe und Geschmack.

Retour au blog