Erlebnistag bei Genusskoarl: Komm hinter die Kulissen unserer Manufaktur

Am 10. Oktober 2026 heißt es: Türen auf und hereinspaziert! Beim AMA GENUSS REGION Erlebnistag öffnen Betriebe in ganz Österreich ihre Türen – und natürlich sind auch wir mit dabei.

Wenn du schon immer wissen wolltest, wie unsere Würzsaucen und Misos entstehen, wer hinter Genusskoarl steckt und warum Fermentation vor allem eines braucht – nämlich Zeit –, dann ist das eine der besten Gelegenheiten im Jahr, uns persönlich kennenzulernen.

Ein Blick hinter die Kulissen

Zu jeder vollen Stunde führen wir dich durch unsere Manufaktur in Wolkersdorf. Dabei zeigen wir dir, wie unsere Produkte hergestellt werden, welche Rolle Fermentation dabei spielt und warum wir bei unseren Rohstoffen, der Herstellung und unseren Zutaten ganz bewusst unseren eigenen Weg gehen.

Du erfährst mehr über unsere Philosophie, über österreichische Bio-Rohstoffe, Handarbeit und darüber, warum wir überzeugt sind, dass guter Geschmack keine Zusatzstoffe und keine endlos lange Zutatenliste braucht.

Natürlich darf auch gekostet werden

Was wäre ein Besuch beim Genusskoarl ohne Probieren?

Im Anschluss an die Führung verkosten wir gemeinsam unsere Produkte. Dabei hast du auch Gelegenheit, Fragen zu stellen und dich mit uns über die unterschiedlichen Anwendungsmöglichkeiten unserer Würzsaucen und Misos auszutauschen.

Vielleicht entdeckst du dabei ja auch eine neue Lieblingswürze für deine Küche.

Und für zuhause?

Unser Werksverkauf ist am Erlebnistag ebenfalls geöffnet. Du kannst dich also direkt vor Ort mit deinen Favoriten eindecken – oder nach der Verkostung gleich das mitnehmen, was dich besonders überzeugt hat.

Unser Programm am 10. Oktober:

• Führungen durch unsere Manufaktur zu jeder vollen Stunde, die erste Führung beginnt um 10:00 und die letzte um 17:00.
• Einblicke in Herstellung, Fermentation und unsere Philosophie
• Verkostung unserer Würzsaucen und Misos
• Tipps und Austausch zu den verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten
• geöffneter Werksverkauf
  

Wir freuen uns darauf, dir zu zeigen, wo unsere Produkte entstehen, gemeinsam zu verkosten und natürlich auch auf ein persönliches Kennenlernen.

Also: 10. Oktober vormerken und beim Genusskoarl vorbeischauen!