NOUVEAU DÉVELOPPEMENT EN COOPÉRATION AVEC UN MOT D'HONNEUR. LE PRODUIT ZÉRO DÉCHET APPORTE DES MOMENTS DE PLAISIR AU MARCHÉ ET DANS LA CUISINE.
Parler rassemble les gens. C'est également le cas de Word of Honor. Moment de jouissance et de plaisir koarl. Lorsque nous avons fait connaissance pour la première fois, la poudre épicée que l'on peut obtenir à partir des résidus a été discutée et n'est pas encore utilisée. C’est ainsi qu’a commencé le développement du mélange teriyaki.
Presque tous les processus génèrent des produits qui doivent être éliminés ou, comme dans ce cas, peuvent être transformés en une véritable nouveauté. La connaissance d'une grande variété d'épices associée à la poudre d'umami déjà développée a donné naissance au mélange teriyaki dans un premier temps.
« Le produit est une véritable innovation sur le marché et est tout simplement imbattable en termes de facilité d'utilisation. Mélangez 4 cuillères à café de mélange teriyaki dans de l'eau froide puis ajoutez-les au wok. Ce n’est pas beaucoup plus simple que ça. » se réjouit Karl Severin Traugott de Genusskoarl.
La coopération entre les deux start-up innovantes n’a pas seulement permis de mettre un nouveau produit sur le marché en très peu de temps. Mais cela permet aussi de rapprocher la production du zéro déchet au niveau des aliments utilisés. L'avoine et les lupins issus de l'agriculture biologique autrichienne sont 100% recyclés.
Le mélange Teriyaki est disponible dès maintenant En ligne et à partir du mois de mars dans toute l'Autriche chez INTERSPAR et dans des magasins spécialisés sélectionnés.